兆豐農場風景區

兆豐農場風景區

在花東縱谷台9線省道豐平橋南側，公路旁立著一座會隨著節慶變化造型的巨大乳牛標誌：12月時，牠穿著一身紅艷的聖誕老公公服飾；農曆春節期間，牠則搖身一變成為財神爺的造型，十分逗趣。由此標誌向東轉再開5分鐘，就可以抵達兆豐休閒農場。 早在民國60年代初期，這兒是一片布滿大小石頭的壽豐溪河川新生地。新光集團買下後，引壽豐溪水進行放淤處理，累積地面的土壤層，開始長達20年的土地改良。從早期種植甘蔗、銀合歡的粗放農作，經歷飼養羊隻、肉牛的畜牧業，到84年改為飼養乳牛，如今已成功地轉型為一片水美草豐、生氣盎然的休閒渡假農場。農場土地總面積有726公頃，其中有256公頃已開發做為休閒農場及渡假住宿等相關設施。 觀光果園區與乳牛區是兆豐休閒農場主要的農牧生產區。在觀光果園區裡，種植了檸檬、酪梨、香蕉、柚子、金桔及柳丁等水果，每年10月至次年4月間開放採果，遊客可以一邊體驗果農收成的喜悅，一邊品嚐最新鮮的現採水果。乳牛區則是兆豐休閒農場的生產主力，廣達70多公頃的放牧區裡，種植了乳牛最愛的盤固拉牧草，其間飼養了500多頭乳牛，所生產的生乳，全部供應知名鮮乳廠商製成市售鮮乳。而這些乳牛的排洩物，也由農場本身設置的有機肥料製造場加以處理，做為果園、牧草及植物園的肥料之用。完全達到物盡其用，自給自足的目標。